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Oct 16, 2023

Il Kimpton Taconic Hotel offre una vacanza di lusso nel Vermont

Esterno del Kimpton Taconic Hotel

Benvenuti al Kimpton Taconic Hotel, un boutique hotel che ricorda alcune delle grandi locande statali del passato, dando vita con stile a un soggiorno moderno e sofisticato nel New England. Circondato da montagne, lo chiamiamo Vermont per eccellenza con un tocco fresco ed emozionante. La destinazione ideale per gli ospiti che viaggiano da soli o con i loro compagni pelosi, coppie, famiglie e partecipanti a meeting. Per non parlare del luogo perfetto per scambiarsi le promesse nuziali. Oppure, per gli abitanti del Vermont che desiderano semplicemente trascorrere una notte (o due) fuori casa con una deliziosa cena presso il nostro ristorante Copper Grouse, Kimpton Taconic è entusiasta di essere la tua casa lontano da casa.

Traendo ispirazione dalle grandi locande e resort del Vermont della fine del XIX e dell'inizio del XX secolo, il Kimpton Taconic Hotel accoglie gli ospiti con la tradizionale architettura rivestita di assi e un grande portico anteriore con vista su Main Street che ti invita a sederti, rilassarti e liberare le tue preoccupazioni mentre ti dondoli con un cocktail, una bevanda o uno spuntino leggero. Il calore del Kimpton Taconic invita a rilassarsi presso il bar Copper Grouse, la veranda, il focolare o la hall mentre i musicisti locali si esibiscono dal vivo.

Oltre al fascino esteriore del Kimpton Taconic, ci impegniamo a creare ricordi che rimarranno con te per tutta la vita. Non vediamo l'ora di condividere la nostra visione per rendere il vostro prossimo incontro o occasione sociale piena di momenti “solo nel Vermont”. Offriamo 9.600 piedi quadrati di spazio flessibile per eventi interni/esterni, che è una boccata d'aria fresca. Le porte della nostra sala da ballo francese si aprono sulla nostra terrazza e sul giardino, circondati dalla rigogliosa vegetazione del Vermont, mentre cerchiamo di portare la vita all'aria aperta in tutto ciò che facciamo.

A guidare il timone come nuovo direttore generale dell'hotel è Nick Squire, appassionato di costruire un team veramente impegnato ed entusiasta di lavorare verso il nostro obiettivo comune di curare e creare esperienze memorabili a Taconic e nel Vermont per i nostri ospiti e vicini. Nick si unisce a noi dal suo incarico più recente come Direttore Generale di un hotel e resort di lusso sul lago Winnipesaukee a Meredith, NH, e ha lavorato nel settore dell'ospitalità per tutta la sua vita, incluso come Direttore Generale di molti altri Vermont e Relais & Chateaux Inns e Alberghi. Nick è originario dell'Inghilterra ma ha una vasta esperienza nel New England, soprattutto nel Vermont. Il suo background, sebbene ispirato a livello globale, è radicato nell'autentica e genuina ospitalità del New England, il tipo di servizio che ti abbraccia con calore e sincera cordialità nel momento in cui varchi la soglia dell'hotel.

Una camera da letto al Kimpton Taconic

Un altro volto nuovo al Taconic è l'Executive Chef Nicolas Houlbert, che porta più di 30 anni di esperienza culinaria all'hotel e al Copper Grouse Restaurant & Bar. Originario della Francia, lo chef Houlbert cucina con tecniche classiche francesi e uno stile parigino rilassato che incorpora sapori e ingredienti moderni. Mentre era nel suo paese d'origine, ha aiutato due ristoranti parigini, Ze Kitchen Galerie e Mavrommatis, a guadagnare le loro prestigiose stelle Michelin. Poi è venuto a New York per lavorare con il famoso chef Daniel Boulud in due dei suoi ristoranti iconici, Bar Boulud e Epicerie Boulud. Porta questa vasta esperienza culinaria nel Vermont e non potrebbe essere più entusiasta di mostrare un'abbondanza di ingredienti freschi di provenienza locale e di fattoria nell'ambiente rilassato e informale di Copper Grouse.

Il Taconic offre ai nostri ospiti e vicini qualcosa per tutte le stagioni. Per il passaggio dall'inverno alla primavera, puoi goderti una delle esportazioni più dolci di Vemont durante quella che la gente del posto conosce come "stagione dello zucchero". Quando le giornate calde e le notti fredde incoraggiano il flusso della linfa, il Taconic abbraccia questa tradizione annuale offrendo un lussuoso pacchetto notturno che include sciroppo d'acero del Vermont cotto a legna prodotto localmente, scrub corpo e viso allo zucchero d'acero e burro per il corpo per gentile concessione dei nostri amici di Hazel & Bee Organics prodotti proprio qui a Manchester, e un credito al ristorante e bar Copper Grouse di Taconic per concedersi il loro cocktail o dessert stagionale all'acero.

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